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浇汁香酥虾

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浇汁香酥虾的做法

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食材明细

主料
辅料

浇汁香酥虾的做法步骤

  • 浇汁香酥虾的做法步骤：1
    1
    大虾挑出虾线收拾干净。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：2
    2
    放入盐料酒胡椒粉抓匀腌制二十分钟。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：3
    3
    腌好的大虾用竹签串上。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：4
    4
    裹上干淀粉。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：5
    5
    锅中热油。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：6
    6
    油温六成热下锅炸。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：7
    7
    小火慢慢炸，用筷子翻一下。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：8
    8
    炸好的大虾摆在盘子上。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：9
    9
    锅烧热加醋白糖水，放一勺水淀粉。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：10
    10
    加入胡萝卜青椒丁拌匀。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：11
    11
    这是调好的料汁。
  • 浇汁香酥虾的做法步骤：12
    12
    把料汁浇在大虾上即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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