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菠菜虾皮蛋皮汤的做法

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超级鲜美好喝,营养丰富,来一碗暖暖的超赞

食材明细

主料
辅料

菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤

  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,切成2段。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:3
    3
    放入锅中煎成蛋饼。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:4
    4
    取出稍稍放凉。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:5
    5
    切成宽丝。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:6
    6
    大葱切成葱花,虾皮备好。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:7
    7
    起锅热油,爆香葱花。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:8
    8
    加入虾皮,翻炒片刻。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:9
    9
    加入菠菜翻炒至见软。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:10
    10
    加入清水煮开后,转小火加盖煮3分钟。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:11
    11
    开盖加入蛋皮,盐,鸡粉。
  • 菠菜虾皮蛋皮汤的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀即可。
来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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