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土豆韭菜汤独家

土豆韭菜汤的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆一个
韭菜 150g

辅料

猪油一勺
食盐一勺
清水一碗

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆韭菜汤的做法步骤

1
韭菜洗净。
2
切段。
3
土豆去皮洗净。
4
切片洗去淀粉。
5
热锅冷油，放入偏多的猪油，。
6
油烧热后下土豆片炒。
7
放入食盐翻炒至6—7分熟。
8
加入一碗清水煮开。
9
煮开后倒入韭菜继续煮一分钟即可。
10
完成。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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