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老奶洋芋的做法

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脆脆软软的老奶洋芋。

食材明细

主料
辅料

老奶洋芋的做法步骤

  • 老奶洋芋的做法步骤:1
    1
    把洋芋洗干净,煮熟一锅带皮洋芋。
  • 老奶洋芋的做法步骤:2
    2
    把洋芋皮去除,把洋芋切小丁。
  • 老奶洋芋的做法步骤:3
    3
    用菜刀把洋芋丁压成洋芋泥。
  • 老奶洋芋的做法步骤:4
    4
    洋芋泥,切碎两根小葱,大约1cm长。
  • 老奶洋芋的做法步骤:5
    5
    锅里加猪油,把洋芋泥倒进去,炒约6分钟,放小葱,盐,味精(喜欢吃辣椒的依口味放一些辣椒)起锅。
来自 美食天下 木木fen 的作品
使用的厨具:微波炉、平底锅、炒锅
所属分类: 小吃   云南菜  

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