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老奶洋芋首发

老奶洋芋的做法

2张图片

“脆脆软软的老奶洋芋。”

食材明细

主料

洋芋 6个

辅料

小葱 2根

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

老奶洋芋的做法步骤

1
把洋芋洗干净，煮熟一锅带皮洋芋。
2
把洋芋皮去除，把洋芋切小丁。
3
用菜刀把洋芋丁压成洋芋泥。
4
洋芋泥，切碎两根小葱，大约1cm长。
5
锅里加猪油，把洋芋泥倒进去，炒约6分钟，放小葱，盐，味精（喜欢吃辣椒的依口味放一些辣椒）起锅。

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使用的厨具：微波炉、平底锅、炒锅

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