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蒜泥白肉独家

幸运的小糯米

蒜泥白肉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
黄瓜适量

辅料

蒜适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
料酒适量
醋适量
辣椒油 适量

蒜香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

蒜泥白肉的做法步骤

1
一块五花肉放入锅中，放入生姜，葱段，八角，桂皮，香叶。
2
盖上盖子煮三十分钟。
3
煮好取出晾凉。
4
黄瓜洗干净划成薄片。
5
蒜捣成泥。
6
加入生抽，蚝油，香醋。
7
加少许盐。
8
倒入辣椒油搅拌均匀。
9
白肉摆入盘中。
10
淋上料汁。
11
美味完成。
12
诱人。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜朋友聚餐午餐

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