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无水小蛋糕独家

最初的最美❤

无水小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

白醋适量
白糖 40g
面粉 100g

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

无水小蛋糕的做法步骤

1
4个鸡蛋打入碗中加几滴白醋，加40克白糖。
2
用电动打蛋器打发。
3
打发制插上牙签不倒即可。
4
筛入100克面粉。
5
翻拌均匀。
6
倒入蛋糕杯八分满，上锅蒸十五分钟即可。
7
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品下午茶

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