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凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法

1张图片

“紫甘蓝，杀虫止痒，保肝护肝，延缓衰老。”

食材明细

主料

紫甘蓝 300克

辅料

油适量
盐少许
生抽 2汤匙
干辣椒碎 少许（或干辣椒粉）
蒜蓉少许

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1
紫甘蓝切丝。
2
入锅煮熟打起。
3
装入盘中，淋上生抽，洒上适量鸡精，再洒上辣椒、蒜蓉，淋上滚油即完成。

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使用的厨具：煮锅

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