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瓜子酥

瓜子酥的做法

2张图片

“爸爸出去旅游在景区买了些瓜子仁家里也没人吃索性做成小糕点香香脆脆的倒是更好吃。”

食材明细

主料

面粉八匙
瓜子仁 适量
鸡蛋 2个

辅料

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

瓜子酥的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中加白糖食用油打散。
2
不用打发打匀即可。
3
加入面粉和成稍软的面团。
4
和成面团有点粘手不要和成三光团烤出来会硬。
5
砧板上刷油面饼幹薄撒上瓜子仁和黑芝麻再擀薄一些把瓜子压进去。
6
切成小块。
7
烤盘刷油把瓜子酥放进烤盘。
8
200°上下火烤20分钟随时盯着烤箱里面的情况避免烤糊。
9
出锅。

来自美食天下甲甲77 的作品

使用的厨具：电烤箱

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