““日啖芒果三百颗，不辞长作信宜人。”
现在已经是五月份的尾巴了，应该是芒果大量上市的季节。
所以，你要不要尝尝鲜？
芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质，尤其维生素A原含量占水果之首。
搭配健脾益肺的牛肉，这道【香芒炒牛柳】一定能获得你的欢心。”

主料

• 芒果 200克
• 牛肉 300克
• 青椒 150克
• 红椒 150克

辅料

• 姜 2茶匙
• 上等蚝油 2茶匙
• 油 2茶匙
• 黑胡椒 半茶匙
• 白糖 半茶匙
• 盐 半茶匙
• 料酒 2茶匙
• 葱 2茶匙