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椒盐豆腐鱼

柔昊琳琪
椒盐豆腐鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

椒盐豆腐鱼的做法步骤

  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：1
    1
    豆腐鱼去头，去内脏，洗干净，一条对半切。
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：2
    2
    准备好青红椒碎，蒜蓉，葱花。
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：3
    3
    锅里放入较多的油，烧热。
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：4
    4
    油温够高的时候，豆腐鱼沾玉米淀粉，放锅里炸，炸至金黄，捞出备用。
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：5
    5
    平底锅，烧热，加入适量油，青红椒碎，蒜蓉，葱花，爆香。
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：6
    6
    倒入炸好的豆腐鱼，轻轻翻炒均匀，撒上椒盐粉和味椒盐。
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：7
    7
    外边香香脆脆，内里嫩嫩滑滑。
来自 美食天下 柔昊琳琪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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