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蛋皮糯米卷

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蛋皮糯米卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蛋皮糯米卷的做法步骤

  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：1
    1
    两个鸡蛋打散。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：2
    2
    米饭晾凉，加胡萝卜末和香菇丁，加入少许盐和香油拌匀。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：3
    3
    半根香肠切成条。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：4
    4
    在打散的鸡蛋液中加入同等量纯净水，再加入少许面粉，慢慢搅拌均匀。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：5
    5
    锅内放油，油温不要太高，倒入两勺蛋液，轻轻晃动。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：6
    6
    待一面凝固后，翻面。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：7
    7
    手上沾点水，将搅拌好的米饭团成粗条，放在蛋皮上，再放两条香肠。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：8
    8
    轻轻按压，卷起。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：9
    9
    依次卷好所有蛋卷。
  • 蛋皮糯米卷的做法步骤：10
    10
    可以根据个人喜好淋上番茄酱。
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所属分类： 家常菜   私房菜   儿童   下午茶   快餐  

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