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西红柿鸡蛋汤的做法

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夏天比较贪凉,最近想多喝喝热汤发发汗~
喜欢美食的盆友可以加我wx号:465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨~

食材明细

主料
辅料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    大葱切好葱花备用。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    西红柿切块备用。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,下葱花翻炒出香味。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    加入番茄,加入适量盐。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    番茄炒成酱的状态,加入少许生抽。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    加入适量水,烧开。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    汤开锅后,倒入打好的鸡蛋,一手倒,一手用筷子搅拌,出锅前撒上一些葱花~搞定~

小窍门

如果想要外面饭店那种稀蛋花,可以在打鸡蛋的时候加一些水
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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