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木耳炒长豆角

木耳炒长豆角的做法

1张图片

“长豆角，降低血脂，提高免疫，美容皮肤。”

食材明细

主料

长豆角 300克
干木耳 30克

辅料

油适量
盐适量
葱 1条

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

木耳炒长豆角的做法步骤

1
豆角去头尾，切1厘米长段。
2
木耳用冷水泡发后，清洗干净。
3
锅加适量油和盐烧至100度油温左右，下豆角炸熟，打起控油。
4
锅留少量油烧热，下葱白炒香，下木耳调适量盐翻炒。
5
由下豆角继续翻炒，调好味，翻炒均匀。
6
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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