“大热天的，吃点凉拌菜最是开胃，外面的凉拌鲫鱼可真贵25块钱一条。其实这个菜很简单，人人都可以做的。今天我买了三条大大的鱼，也才20块不到做了一大盆，全家吃的美滋滋。”

主料

• 新鲜鲫鱼 三条
• 芹菜 一根
• 小葱 一根
• 大葱 半根
• 生姜 半块
• 二荆条 3个
• 小米辣 5个

辅料

• 生抽 一匙
• 辣鲜露 半匙
• 芝麻油 1/5匙
• 醋 1/5匙
• 花椒油 s少许
• 青藤椒油 少许
• 料酒 一匙

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