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家常菜
小葱煎鸡蛋
香香83
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食材明细
主料
鸡蛋
4个
小葱
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小葱煎鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋备用。
2
小葱洗净切碎放入大碗备用。
3
把鸡蛋打到小葱上面。
4
加盐和鸡精搅拌均匀。
5
热油锅,油要稍微多一点点,把搅拌好的鸡蛋放进去中小火煎。
6
煎至一面金黄,翻至另一面,煎至二面金黄即可。
7
用锅铲分开四分。
8
装盘即可。
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