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玉米蒸糕的做法

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粗粮细作,营养、好吃又健康。

食材明细

主料
辅料

玉米蒸糕的做法步骤

  • 玉米蒸糕的做法步骤:1
    1
    玉米粉,白面粉,奶粉全部倒入大碗中。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:2
    2
    温水中加入糖搅拌融化。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:3
    3
    加入酵母搅拌。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:4
    4
    面粉中打入一个鸡蛋。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:5
    5
    酵母水倒入面粉中搅拌。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:6
    6
    搅拌成无干面粉的糊状。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜,或者温暖处发酵2倍大。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:8
    8
    发酵好的面糊,用筷子轻轻搅拌一下。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:9
    9
    将面糊倒入裱花袋中。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:10
    10
    模具抹上一层植物油防粘。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:11
    11
    将面糊挤入模具中,表面装饰少许切碎的蔓越莓干。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:12
    12
    放入蒸锅,大火蒸20分钟,闷3分钟。
  • 玉米蒸糕的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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