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洋葱莲花

洋葱莲花的做法

1张图片

“洋葱，抗氧化疏菜，很多人把它当作长寿菜，它能降血压，降低血黏度，味道也很清甜，中老年人常吃且有降血糖的辅治作用。”

食材明细

主料

洋葱 1只

辅料

油适量
盐少许

甜香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱莲花的做法步骤

1
在洋葱中间用小刀刻山锋状，从左至右。
2
打开成二块。
3
尾部平切一刀。
4
一层一层拆开，抹适量的盐腌一段时间。
5
入油锅炸熟后，一层一层套好摆盘。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：炒锅

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