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白菜木耳炒粉丝独家

香香的小厨房

白菜木耳炒粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 1棵
粉丝 1把
木耳适量
猪肉适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
姜适量
蒜适量
葱适量
小米椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜木耳炒粉丝的做法步骤

1
准备食材。
2
猪肉切丝。
3
姜蒜切末、小米椒切圈。
4
粉丝用温水泡软后用剪刀剪短洗净。
5
木耳泡发后洗净。
6
热锅放入肥肉煸炒出油。
7
加姜蒜末炒香。
8
加肉丝炒至变色后加料酒、生抽和蚝油翻炒均匀。
9
加木耳炒几下后加入白菜翻炒一会。
10
加入粉丝炒软。
11
加适量的盐。
12
加半碗清水烧开后煮两三分钟后出锅。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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