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剁椒豇豆独家

不做妖精好多年

剁椒豇豆的做法

2张图片

食材明细

主料

豇豆 150克
剁椒 20～30克

辅料

蚝油 10克
食盐 1克
花生油 小许

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒豇豆的做法步骤

1
豇豆备好。
2
洗净，切去根部。
3
锅烧水，放食盐。
4
水快开了，放花生油。
5
放豇豆焯烫。
6
开锅煮1分钟即可。
7
过冷水。
8
切段，摆盘。
9
剁椒备好。
10
剁椒放豇豆上，然后放微波炉加热1分钟。
11
时间不要久了，最多一分钟。
12
加热好的剁椒豇豆。口味清淡的，到这一步就结束了。
13
口味重的，淋上蚝油即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：微波炉、炒锅

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