“在所有冷吃系列里面，我最钟爱麻辣牛肉，
它嚼劲丰富，回味无穷，牛肉紧实，香气四溢，
搭配上三生川的石墨辣椒面和花椒，
将惊艳的麻味与带劲的辣味完美融合，
出锅后绝对是口口扎实，拳拳到胃，根根分明，令人食指大动，
话不多说，我们操作起来！
安排！”

主料

• 牛肉 适量

辅料

• 农家花椒 适量
• 石磨辣椒面 适量
• 盐 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 小茴香 适量
• 姜 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 孜然 适量
• 花椒粉 适量
• 白糖 适量
• 小米辣 适量
• 食用油 适量
• 白芝麻 适量