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榨菜香菇炒肉丝的做法

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非常下饭的一道炒菜,简单易操作。

食材明细

主料
辅料

榨菜香菇炒肉丝的做法步骤

  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:2
    2
    瘦肉洗净切丝,加料酒、生抽,淀粉少许拌匀,最后淋点油拌匀腌5分钟。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:3
    3
    香菇在盐水中浸泡一会儿,根部向下,然后洗净切成片。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:4
    4
    辣椒切段;蒜切片,葱切段。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:5
    5
    热油锅,放入肉丝炒到变色后盛出。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:6
    6
    再加点油,放入香菇炒至变软稍出水。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:7
    7
    加入蒜片辣椒炒出香味。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:8
    8
    加入肉丝和榨菜炒匀。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤:9
    9
    再加点生抽调味,再撒入葱段就可以了。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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