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土鸡炖竹荪的做法

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夏季天气炎热,出汗较多,要给身体补充能量,鸡汤是不错的美味

食材明细

主料
辅料

土鸡炖竹荪的做法步骤

  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:1
    1
    鸡块洗净放入锅内焯水,放入花椒.料酒。
  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:2
    2
    开锅以后,煮5分钟。
  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:3
    3
    葱姜切好,放入砂锅。
  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:4
    4
    焯水以后,鸡块放入砂锅。
  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:5
    5
    水一次加足,这样鸡汤香味浓郁,盖上锅盖,开锅以后用小火慢慢炖煮2小时。
  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:6
    6
    2小时后,打开锅盖,放入枸杞.竹荪炖煮30分钟。然后放盐调味就可以了。
  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 土鸡炖竹荪的做法步骤:8
    8
    不用放任何香料,鸡汤的香味足够了。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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