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柠檬鸡脚

珠珠——原创的乐趣
柠檬鸡脚的做法

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食材明细

主料
辅料

柠檬鸡脚的做法步骤

  • 柠檬鸡脚的做法步骤：1
    1
    将所有材料洗净切好备用。
  • 柠檬鸡脚的做法步骤：2
    2
    把鸡脚放进锅里煮，沸腾后煮3分钟，捞出用凉开水浸泡。
  • 柠檬鸡脚的做法步骤：3
    3
    待鸡脚凉透之后把水倒掉，加入所有材料混合搅拌均匀，然后用保鲜膜盖好放进冰箱里保鲜，2小时之后就可以吃了。
  • 柠檬鸡脚的做法步骤：4
    4
    中间拿出来翻动几次，让它可以入味均匀。

小窍门

煮鸡脚的时间不能太久，不然就会破皮，那样就不脆了，要是用泰式鸡汁做更好吃，我最近胃不舒服不能吃辣，所以用浓缩鸡汁代替，味道也不错。
来自 美食天下 珠珠——原创的乐趣 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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