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西红柿炒笋瓜

西红柿炒笋瓜的做法

2张图片

“#家常菜#，家常菜，每每都能吃出妈妈的味道。”

食材明细

主料

笋瓜 250克
西红柿 一个
葱适量

辅料

调和油 适量
盐少许
醋适量

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿炒笋瓜的做法步骤

1
准备原料：笋瓜去皮去瓤切片，西红柿去皮切片。葱切碎花。
2
热锅凉油。
3
爆香葱花。
4
放入笋瓜片翻炒，待笋瓜片微微变软。
5
加入西红柿翻炒均匀。
6
加盐、醋调味，出锅装盘。

来自美食天下沁香一片的作品

使用的厨具：炒锅

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