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地道东北菜——农家凉菜

龙卷风中的小猫
地道东北菜——农家凉菜的做法

  1张图片

“特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富”

食材明细

主料
辅料
配料

农家凉菜的做法步骤

  • 1
    白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。
  • 2
    锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。
  • 3
    菜都放在一起加，盐，糖，白醋，芥末油，辣椒油，油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。

小窍门

最好用东北纯土豆粗粉条，口感更好。
来自 美食天下 龙卷风中的小猫 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜  

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