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番茄豆芽炒卷心菜

番茄豆芽炒卷心菜的做法

1张图片

“番茄豆芽炒卷心菜是一道家常小炒，番茄的酸甜味对整个菜提味不少，非常适合上班族的一道快手小菜。”

食材明细

主料

番茄 1个
豆芽 100克
卷心菜 150克

辅料

盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄豆芽炒卷心菜的做法步骤

1
准备材料如图。
2
将豆芽洗净，卷心菜撕成片，番茄切成片。
3
热锅倒油烧至八成热。
4
放入番茄翻炒30秒，使番茄变得软烂。
5
放入卷心菜翻炒1分钟，使卷心菜变软。
6
放入豆芽翻炒1分钟。
7
放入适量食盐翻炒1分钟即可关火。
8
起锅。
9
清爽好吃！

来自美食天下沙娅琪琪的作品

使用的厨具：炒锅

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