“这个菜选用上好的五花肉制作，豆腐炸透入味比肉都好吃。鹌鹑蛋营养丰富，便于食用。能多吃一碗饭。”

主料

• 五花肉 适量
• 豆腐 适量
• 鹌鹑蛋 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 大料 适量

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