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清炒刀豆（减脂餐）

一碗芋头
清炒刀豆（减脂餐）的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒刀豆的做法步骤

  • 清炒刀豆（减脂餐）的做法步骤：1
    1
    准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。
  • 清炒刀豆（减脂餐）的做法步骤：2
    2
    刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。
  • 清炒刀豆（减脂餐）的做法步骤：3
    3
    锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆丝；翻炒，加入适量白醋，生抽，蚝油，一点盐，继续翻炒一会加入青椒丝。
  • 清炒刀豆（减脂餐）的做法步骤：4
    4
    炒至断生，调至自己适应的咸淡即可出锅。
  • 清炒刀豆（减脂餐）的做法步骤：5
    5
    这样一道减脂餐，也不至于像白水煮出的无味；不过油要少放，少放，不喜欢其中的任何一道调味，你都可以不放，自己吃，自己喜欢，就好。
来自 美食天下 一碗芋头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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