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香菇炒油菜

舌尖居士
香菇炒油菜的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇炒油菜的做法步骤

  • 香菇炒油菜的做法步骤：1
    1
    香菇和油菜摘好洗净。
  • 香菇炒油菜的做法步骤：2
    2
    油菜在沸水中焯一下过凉水捞出沥干水分装盘，香菇切成片。
  • 香菇炒油菜的做法步骤：3
    3
    坐锅葱姜蒜爆香，放入油菜翻炒，改大火放入少许盐，味精油菜断生后出锅。
  • 香菇炒油菜的做法步骤：4
    4
    坐锅热油放入香菇改小火慢慢翻炒，多炒一会待炒出香味放入少许生抽，老抽少许盐和味精。
  • 香菇炒油菜的做法步骤：5
    5
    将油菜倒入锅中翻炒几下勾薄芡即可出锅。
  • 香菇炒油菜的做法步骤：6
    6
    成品。
来自 美食天下 舌尖居士 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱  

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