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豇豆肉末独家

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豇豆肉末的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆适量
猪肉适量

辅料

盐适量
生抽适量
老抽适量
鸡精适量
葱适量
蒜适量
干辣椒 适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

豇豆肉末的做法步骤

1
豇豆洗净切小粒。
2
猪肉切末。
3
准备葱，蒜，干辣椒。
4
豇豆焯水。
5
捞出过凉水备用。
6
起锅烧油下入葱，蒜，干辣椒炒香。
7
放入肉末炒制变色。
8
加生抽，老抽，加豇豆。
9
加盐，鸡精调味。
10
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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