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白菜丸子汤

天天吃土豆

白菜丸子汤的做法

1张图片

“很喜欢做菜的时候放点洋葱，尤其炒肉和炖汤，提鲜不少。我喜欢先爆香一半洋葱碎，留一半出锅前放，味道更鲜美呢~~~”

食材明细

主料

白菜适量

辅料

丸子适量
洋葱适量

配料

生抽适量

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

白菜丸子汤的做法步骤

1
白菜叶撕小块洗净。
2
白菜帮切条洗净。
3
丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。
4
洋葱切碎。
5
油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6
下白菜帮翻炒至断生。
7
下白菜叶翻炒至熟软。
8
放入丸子，加盐，翻炒均匀。
9
盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。
10
撒剩下的洋葱碎出锅。

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