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西红柿丝瓜汤

西红柿丝瓜汤的做法

2张图片

“丝瓜清火利尿，加入西红柿的酸酸甜甜的味道，真是太好喝了。”

食材明细

主料

丝瓜 400克
西红柿 200克

辅料

姜少许
葱少许
食用油 适量
盐少许

其他口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

西红柿丝瓜汤的做法步骤

1
准备好食材，把丝瓜和西红杭清洗干净，西红柿去皮切小块。
2
丝瓜用刨刀去皮切成丝瓜片。
3
葱姜爆香。
4
鸡蛋打散。
5
先来炒西红柿，炒软。
6
加水加入丝瓜片。
7
烧开。
8
开锅后加入鸡蛋液。
9
调味出锅。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：不粘锅

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