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肉螺炒牛蛙

花鱼儿
肉螺炒牛蛙的做法

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食材明细

主料
辅料

肉螺炒牛蛙的做法步骤

  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：1
    1
    食材：肉螺（已清洗）。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：2
    2
    牛蛙（已洗净）。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：3
    3
    剁椒、香葱、姜片。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：4
    4
    将已洗净的牛蛙，放在案板上切成块，待用。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：6
    6
    随后，下入肉螺和牛蛙，加点料酒翻炒一下。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：7
    7
    接着，加点盐调味翻炒至熟。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：8
    8
    然后，合入剁椒翻炒一下。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：9
    9
    最后，加点鸡精炒匀。
  • 肉螺炒牛蛙的做法步骤：10
    10
    搁入香葱即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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