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爆浆虾丸
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食材明细
主料
虾仁
60g
紫薯
40g
奶酪
10g
辅料
淀粉
5g
水
20g
甜香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
爆浆虾丸的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
虾仁剁成泥。
3
虾泥中加入淀粉加20克水搅拌均匀。
4
奶酪切碎。
5
紫薯蒸熟压成泥加奶酪碎拌匀。
6
取一个虾泥在手里压扁放入紫薯奶酪馅。
7
轻轻的搓圆。
8
上锅蒸二十分钟。
9
成品图。
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使用的厨具:蒸锅
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