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肉碎炒四季豆

狮子---儀
肉碎炒四季豆的做法

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食材明细

主料
辅料

肉碎炒四季豆的做法步骤

  • 肉碎炒四季豆的做法步骤：1
    1
    四季豆洗干净，分成一段段。放一旁沥干水分。
  • 肉碎炒四季豆的做法步骤：2
    2
    瘦肉剁成末，加料酒、酱油、油、糖、盐、鸡粉、淀粉腌制。
  • 肉碎炒四季豆的做法步骤：3
    3
    沥干水份后，起油锅油炸至虎皮状即可捞出控油。
  • 肉碎炒四季豆的做法步骤：4
    4
    另起锅，油热加蒜、花椒、干辣椒爆香后倒入肉末炒散变色。
  • 肉碎炒四季豆的做法步骤：5
    5
    变色后放入炸好的四季豆翻炒均匀，加适量酱油、鸡粉、盐调味即可。
来自 美食天下 狮子---儀 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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