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家常肉末炖豆腐独家

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家常肉末炖豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
猪肉馅 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
葱适量
蒜适量
小米辣 适量
白糖适量

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

家常肉末炖豆腐的做法步骤

1
起锅烧油放入葱蒜，小米辣炒香，下入肉馅翻炒。
2
加生抽，老抽，耗油，白糖翻炒均匀。
3
加水煮开。
4
放豆腐。
5
盖上盖子小火炖十分钟。
6
加盐，勾芡。
7
熟了。
8
出锅装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

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