客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蕃茄焖牛肉

鑫姐厨房
蕃茄焖牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

蕃茄焖牛肉的做法步骤

  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉逆着纹路切成指头大小的丁丁，放盐，酱油，料酒，姜丝拌匀。
  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：2
    2
    蕃茄头上划个十字型，入开水烫一分钟，去了皮，切成大块。
  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：3
    3
    洋葱切片，姜切丝，蒜切粒，葱切段。
  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：4
    4
    牛肉放入嫩肉粉与淀粉拌匀，锅油烧热倒入牛肉粒翻炒，盛出。
  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：5
    5
    另油烧热，倒入洋葱蕃茄与各配料翻炒出香味。
  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：6
    6
    倒入牛肉粒与沸腾的水焖，不能倒入冷水，要不然牛肉会老的，影响口感。
  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：7
    7
    加入蕃茄酱，放盐调味如有黄油更佳。
  • 蕃茄焖牛肉的做法步骤：8
    8
    勾点薄芡出锅，汁拌饭拌面可香呢！用保温蜡烛餐具上桌更是抢眼。
来自 美食天下 鑫姐厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
豆沙包 牛轧糖 蓝莓山药 宫爆鸡丁 菊花茄子 舒芙蕾 香芋扣肉 南瓜芝麻饼 冬瓜茶 韩式炸酱面 棉花糖版牛轧糖 爆炒鸡心 红烧小土豆 鲜虾面 羊蝎子火锅

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹