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土豆肉丝炒豆油皮
笑笑昵
1张图片
食材明细
主料
豆油皮
适量
土豆
适量
猪瘦肉
适量
辅料
黄豆酱
适量
味极鲜
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤
1
豆油皮用冷水泡发。
2
洗净沥干水。
3
土豆削皮洗净切薄片。
4
用清水清洗几遍,洗去淀粉。
5
猪肉切丝,加一勺味极鲜抓匀后再加一勺食用油拌匀。
6
锅中放油,放入肉丝滑散。
7
放入土豆片翻炒两分钟。
8
放入豆油皮。
9
放入一勺黄豆酱。
10
放入酱油翻炒两分钟。
11
放入盐调味。
12
放入鸡精翻炒均匀,关火。
13
成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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