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油麦菜炒鸡生肠

刘英杰
油麦菜炒鸡生肠的做法

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食材明细

主料
  • 卤鸡生肠 250克
辅料
配料

油麦菜炒鸡生肠的做法步骤

  • 油麦菜炒鸡生肠的做法步骤：1
    1
    将油麦菜洗净，切成八厘米的长段。
  • 油麦菜炒鸡生肠的做法步骤：2
    2
    准备半斤卤鸡生肠，切成片。
  • 油麦菜炒鸡生肠的做法步骤：3
    3
    葱切成葱花，姜切丝。
  • 油麦菜炒鸡生肠的做法步骤：4
    4
    锅内放入油，加热，油热，下葱姜爆锅。
  • 油麦菜炒鸡生肠的做法步骤：5
    5
    出香味后，放入鸡生肠翻炒。
  • 油麦菜炒鸡生肠的做法步骤：6
    6
    放入油麦菜翻炒，当油麦菜析出水分，体积变小，放入酱油。
  • 油麦菜炒鸡生肠的做法步骤：7
    7
    放入盐，再放味精调味即可。
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