“笋丝炒韭黄，这道菜在彭厨吃过后念念不忘，刚好年初老同学送我好几包老家的笋干，今天就泡来一解相思之苦。”

主料

• 笋干 100克
• 韭黄 100克

辅料

• 干辣椒 1个
• 姜 1片

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