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胡萝卜小炒肉的做法

  5张图片

双十一在网上买了这款多功能小锅、可蒸、煮、煎、烙、适合1–2人使用、炒、煮、小份的饭菜都可以用。

今天开光试用了炒的功能、非常好用、非常喜欢、大小火可以调节、不粘锅、好清洗、好用!

食材明细

主料
辅料

胡萝卜小炒肉的做法步骤

  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:1
    1
    准备:三线肉提前煮熟切片、(五花肉)胡萝卜切片、泡椒、蒜、姜切粒、干豆豉分散开。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:2
    2
    锅洗净、开大火、下入肉片炒香出油。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:3
    3
    下入干花椒炒香、转小火、肉爆香后用小火功能。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:4
    4
    下入郫县豆瓣炒香出红油。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:5
    5
    下入郫县豆瓣炒香出红油。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:6
    6
    上色、有香味了。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:7
    7
    下入豆豉炒香。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:8
    8
    肉铲一边、下入胡萝卜。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:9
    9
    盖好盖子、焖熟胡萝卜即可。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:10
    10
    太香了。
  • 胡萝卜小炒肉的做法步骤:11
    11
    好吃。

小窍门

注意:不用放盐了、因为豆鼓和郫县豆瓣有盐味了!
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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