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早餐
朝鲜萝卜咸菜
薇_1985
1张图片
食材明细
主料
萝卜条
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
鸡粉
适量
大蒜粉
适量
盐
适量
鱼露
适量
酱油
适量
白芝麻
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
朝鲜萝卜咸菜的做法步骤
1
准备如图所需调料。
2
做法:萝卜干泡发好之后清洗几遍,加调味料拌即可,重点料是糖、醋,再就是鱼露的加入,这是鲜族菜的秘制之所在,注意调料顺序先粉后水,抓匀后冷藏即可。
3
吃的时候可以适量拌入香油,但不可加在存放容器内,容易腐烂。
来自 美食天下
薇_1985
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