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红烧豆腐

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红烧豆腐的做法

2张图片

“豆腐。普通却很美味的一道佳肴。我喜欢菜的原汁原味。所以。只加生抽老抽。”

食材明细

主料

老豆腐 适量
辣椒适量

辅料

蒜适量
葱适量
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧豆腐的做法步骤

1
老豆腐。切大片。
2
然后切条。
3
放入电饼铛中煎。
4
四边都煎到金黄。
5
辣椒大蒜切好。
6
起锅放油。下入辣椒和大蒜加盐爆炒到香。
7
然后下入煎好的豆腐。翻炒。
8
放少许水。然后。加入生抽。老抽。焖到水干。
9
差不多这样子，就可以了。
10
下入葱花翻炒就出锅。
11
超级好吃。入味。

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使用的厨具：不粘锅、炒锅

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