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红烧豆腐
芊芊_DOkzbcaviraI
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红烧豆腐的做法步骤
1
所有的食材都切好。
2
豆腐切成三角块,加油和少许盐,中小火煎至定型。
3
盛出。
4
起锅烧热,加油,油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。
5
下入辣椒和大蒜头,翻炒断生。
6
下入木耳,翻炒断生。
7
下入豆腐,加盐,翻炒均匀。
8
加入生抽、老抽、蚝油。
9
翻炒均匀,稍煮入味,最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。
10
好了。
11
成品图。
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芊芊_DOkzbcaviraI
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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