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白灼粉肠独家

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白灼粉肠的做法

1张图片

食材明细

主料

粉肠适量

辅料

葱花适量
姜片适量
味极鲜酱油 适量
花生油 适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白灼粉肠的做法步骤

1
粉肠洗净放入锅中。
2
加入姜片，一勺料酒和水。
3
大火煮开后转中火继续煲四十分钟左右。
4
葱洗净切葱花。
5
将切好的葱花放入碗中，加入味极鲜酱油。
6
热锅放上花生油大火将油加热至锅冒烟后关火。
7
将热油淋入放了葱花和酱油碗中。
8
粉肠捞出切小段后装盘即可。
9
成品。
10
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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