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酱爆田鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

酱爆田鸡的做法步骤

  • 酱爆田鸡的做法步骤:1
    1
    备好图中材料
  • 酱爆田鸡的做法步骤:2
    2
    如图切配好
  • 酱爆田鸡的做法步骤:3
    3
    锅内下油,放入田鸡,姜丝,1勺米酒及适量盐,翻炒
  • 酱爆田鸡的做法步骤:4
    4
    翻炒至微微金黄,放入豆瓣酱和蒜米
  • 酱爆田鸡的做法步骤:5
    5
    爆炒出红油,加适量老抽,爆炒2分钟
  • 酱爆田鸡的做法步骤:6
    6
    倒入辣椒和洋葱,放入适量盐和鸡精,调味即可
  • 酱爆田鸡的做法步骤:7
    7
    撒上芝麻即可,没有可不放
  • 酱爆田鸡的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 酱爆田鸡的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 酱爆田鸡的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 钱钱de餐桌 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

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