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鲫鱼炖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

鲫鱼炖豆腐的做法步骤

  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:1
    1
    鲫鱼去鳞,去内脏,头去掉。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切好。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:3
    3
    芹菜.莴苣.胡萝卜切好备用。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:4
    4
    葱.姜.花椒.大料准备好。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热,放入花椒.大料.葱.姜炒香。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:6
    6
    放入鲫鱼,慢慢煎出香味。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:7
    7
    鲫鱼煎好。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:8
    8
    到入开始,这样炖的鱼汤奶白色。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:9
    9
    放入豆腐。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:10
    10
    告诉锅盖,中火慢炖20分钟。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:11
    11
    时间到了,放入盐,胡椒粉调味。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:12
    12
    放入青菜。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:13
    13
    青菜放入炖5分钟就可以了。
  • 鲫鱼炖豆腐的做法步骤:14
    14
    装盘。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹   宴客菜   午餐   晚餐  

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