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姜丝肉丸
宸·羽
3张图片
食材明细
主料
五花肉
300g
辅料
姜丝
50g
淀粉
80g
油
适量
五香粉
1匙
蚝油
适量
酱油
适量
盐
少许
咸香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
姜丝肉丸的做法步骤
1
五花肉末。
2
姜丝。
3
红薯粉,面粉也可以。
4
将肉末、姜丝、五香粉、酱油、淀粉、鸡精、盐,一起搅拌。
5
拌匀的肉末。
6
做成小丸子放油锅炸。
7
炸至金黄色。
8
捞起。
9
成品。放了姜丝的肉丸子,满口姜的香味,寒冷的冬天可为身体增加热量,逼走寒气。
来自 美食天下
宸·羽
的作品
使用的厨具:炒锅
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