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双皮奶独家

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双皮奶的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 250ml
蛋清 2个

辅料

白糖 15g

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

双皮奶的做法步骤

1
牛奶倒入锅中煮开。
2
煮开的牛奶倒入碗中备用。
3
碗中放入两个蛋清加白糖用筷子搅拌均匀。
4
将蛋清倒入牛奶中。
5
搅拌均匀。
6
盖保鲜膜用牙签扎眼儿上锅蒸15分钟。
7
蒸熟出锅了，放上自己喜欢的吃的水果。
8
再来一张。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品下午茶学生

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