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“甜甜圈是一道美味的小食。传统的都是用面粉做的。今天我们做个新鲜点儿的,用苹果来做。这道菜呢,香酥可口,而且带有果味儿。相信每个宝贝儿都会爱吃的。做这道菜,我们需要准备一个大小适当的瓶盖。才能把这个苹果做成甜甜圈的样子。大家来看看制作过程吧。”
食材明细
苹果甜甜圈的做法步骤
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我们需要准备一个大小适中,表面光滑,新鲜的苹果。把它洗干净。切好。(切的厚一点)我们准备一个矿泉水瓶盖子。在中间。轻轻的给他印一下。
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然后我们顺着这个矿泉水瓶盖的印子。用小刀。把中间掏空。去核。二面都要掏一下。
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最后,我们再裹上面包糠。锅起油。油温七成热的时候转最小火把这个苹果放下去炸。
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把苹果全部做好。都放进这个锅里面炸,隔一分钟翻一次面。由于里面的苹果是可以生吃的,所以只要这个表面炸好就行。
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炸到双面金黄即可出锅。注意火候,不要炸糊了,一定要用最小火。
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小窍门
这个苹果切的时候啊,我们两头的都不要。因为两头都太薄了。一个苹果了只能做三个是最佳的。大家做的时候可以根据这个作为用量的参考。
使用的厨具:不粘锅
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